Capricho saludable - Mousse Vegana. ✅
Objetivo:
- Darte un capricho nutritivo ✅
- Mantenerte delgado/a ✅
Una apetitosa mousse vegana que nos remite para su publicación nuestra colaboradora Karina Rosas, y que por su aspecto nos despierta ganas de probarlo cuanto antes, sabiendo que se trata de un capricho saludable que no engorda, fuente de proteinas vegetal gracias al aguacate.
A su vez el cacao aumenta la produccion de endorfinas, hormona que nos ayuda a mejorar nuestro estado de animo entre otras cosas, y los dátiles son ricos en vitmina B5 necesaria para transformar las grasas en energia.✅
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 6 dátiles( opcional) o 2 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de cacao puro sin azucar
- 4 cucharadas de cacao en virutas orgánico.( dejar un poco aparte para decorar)
Preparación:
- En un proceaador o batidora de inmersión poner todo.
- Integrar bien y poner en copas a refrigerar.
- Decorar con virutas de cacao orgánico que reservaste para la decoración. O con fruta .
Nota: yo le pongo dátil en lugar de miel porque mejora la textura y contiene mucha fibra y vitaminas.
Propiedades de los ingredientes:
Aguacate:
- Hay mucha gente que evita el aguacate o palta porque es rico en grasas y muy calórico. Pero tú no tienes que evitarlo, porque las grasas del aguacate son saludables, son grasas monoinsaturadas y además aporta muchísima fibra.
- La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y mejorar la digestión, de manera que no te quedes con el estómago todo hinchado cada vez que comes.
- Está lleno de proteína vegetal, fibra que te ayuda a conseguir un vientre plano, además de vitaminas como Vitamina A, C, D, E, B-6, B-12 y K , minerales y antioxidantes y un alto contenido en omega3 que nos ayuda a bajar el colesterol.
- Contiene magnesio que favorece el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular.
- Contiene potasio, que es bueno para el funcionamiento muscular y nervioso y evitar la retención de líquidos.
- Tiene un gran poder saciante por la fibra que contiene, por lo que te ayuda a no tener necesidad de picar entre horas.
- El aguacate ayuda al cuerpo a mantener niveles adecuados de hormonas que ayudan a perder grasa y a construir músculo.
Cacao:
- El cacao encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes
- Alto contenido en magnesio
- También contiene hierro y cromo, mineral éste que ayuda increíblemente a bajar de peso consumiendo las cantidades adecuadas.
- Es un antioxidante que ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos.
- Tiene altos contenidos de magnesio, mineral necesario para que nuestro organismo funcione adecuadamente.
- El cacao ayuda a aumentar la producción de endorfinas, hormonas que mejoran nuestro estado de ánimo.
- Asímismo, ayuda a regular las cantidades de azúcar en sangre.
Dátiles:
- El dátil tiene un alto contenido en minerales y oligoelementos.
- Son ricos en vitamina B5 necesaria para transformar las grasas en energía.
- Tienen un alto contenido de fibra, la cual los convierte en un depurante natural que, estimula el peristaltismo intestinal, mejorando la depuración del organismo.
- Aportan una gran variedad de minerales como es el hierro y el magnesio, así como vitaminas (principalmente del grupo A, B, C, magnesio, manganeso, potasio selenio, yodo, zinc).
- Ayudan a combatir el estrés, el cansancio, la fatiga , y la retención de líquidos gracias al potasio.
- También ayudan a eliminar la tripa.
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.
- Las verduras se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
- Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
- Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
- Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
- Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
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