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Bajar de Peso

Acelera tu Metabolismo con este Batido de Remolacha

Batido de Remolacha para mejorar el metabolismo
Batido de Remolacha para mejorar el metabolismo

Acelera tu Metabolismo Lento

El problema más extendido cuando engordamos es que nuestro metabolismo se ha vuelto lento. Puede ser por diversas razones, pero con un metabolismo lento es muy difícil perder peso.

Aquí os presentamos un batido para acelerar el metabolismo y desintoxicar nuestro higado y el sistema linfático.

Ingredientes:

  • 1 limón
  • 1 manzana
  • 1 pepino pequeño
  • 1 remolacha
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 1 trocito de jengibre
  • Agua al gusto

Propiedades y Beneficios nutricionales de los ingredientes:

Limón:

  • Remueve la grasa en la sangre gracias a su contenido en flavonoides.
  • Es un depurativo natural que favorece la eliminación de toxinas.
  • Ayuda a combatir la hinchazón del abdomen.
  • Su contenido alcalino genera una mayor producción de jugos gástricos que permiten que la comida se digiera mejor.
  • Posee una fibra soluble llamada “pectina” que actúa como un absorbente intestinal, y ayuda a no sentir hambre y a evitar los atracones.
  • Se puede tomar teniendo gastritis.
  • Por contener ácido cítrico, el limón tiene un sabor ácido y por eso es lógico pensar que favorecerá la acidez en el cuerpo.  Pero lo interesante, es que el pH gástrico es mucho más ácido que el pH del limón, por lo que en la mucosa gástrica  el limón tiene un efecto de amortiguador y protege de la acidez.
  • Por su contenido en  bioflavonoides aumenta la secreción de moco gastrointestinal, lo cual ejerce un efecto protector sobre la mucosa.

Manzana:

  • Comer manzana es sinónimo de alimentarse bien.
  • Las manzanas son bajas en sodio, calorías y grasas. Tienen altos niveles de vitaminas y minerales, incluso de fibra que ayuda a regular el metabolismo de tu cuerpo.
  • Evita la retención de líquidos. Tiene una importante cantidad de enzimas que propician la absorción efectiva de los nutrientes que necesita tu cuerpo.
  • La manzana, por sus propiedades, ayuda eficazmente  a perder kilos .

Pepino:

  • Por sus propiedades depurativas, el pepino es ampliamente utilizado en dietas adelgazantes.
  • Al estar formado por un 95% de agua, es un alimento ideal para estimular la actividad del riñón por eso podemos decir que es diurético.
  • Por su alto contenido en fibra, sobre todo en sus semillas, sacia tu apetito.
  • Si no tienes problemas de colon irritable puedes comer sus semillas y te beneficiarás con sus propiedades depurativas o laxantes.
  • La piel del pepino contiene vitamina A en importante cantidad, por lo que es un desperdicio arrancarla.
  • También contiene vitamina C, es rico en antioxidantes, y contiene otros minerales alcalinos como el magnesio, silicio, azufre, molibdeno y ácido fólico, además de sus grandes cantidades de vitamina del complejo B, cloro, calcio, sodio y fósforo.
  • Es un diurético eficiente ya que trabaja como estimulante de la expulsión de los desechos por medio de la orina.
  • Proporciona al organismo los electrolitos que este requiere para que las células del cuerpo se restablezcan; esto produce inmediatamente una disminución en los procesos de retención de agua.

Remolacha:

  • La remolacha en una dieta equilibrada ayuda a perder más grasa.
  • Es un vegetal que depura el organismo gracias a su gran contenido en fibra y su gran poder desintoxicante, por lo tanto nos ayuda a mantener limpio el organismo de toxinas, sobre todo del hígado y del sistema linfático.
  • Es un gran diurético natural por su gran contenido en potasio y su bajo contenido en sodio.
  • Tomándola con regularidad es un buen vegetal contra la hipertensión.
  • Contiene vitamina A del grupo B, C Acido fólico, hierro, fósforo,  y magnesio

Semillas de Chía:

  • Merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.
  • Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápidamente, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando se combinan con líquido ,como agua, leche, zumo, forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
  • Se le atribuye  2 veces más proteína que cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos, y 3 veces más hierro que las espinacas, a parte de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3.
  • También es fuente de magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
  • Son una fuente completa de proteínas, también son una fuente fabulosa de fibra soluble.
  • Para adelgazar son excelentes pues suprimen el apetito y aumentan la energia.
  • Ayudan a controlar la ansiedad física y mental.

Jengibre:

  • El jengibre ayuda a reducir el colesterol, reduciendo significativamente los niveles séricos de colesterol y hepáticos. También actúa como un anticoagulante y reduce la presión arterial.
  • Rico en vitaminas como son las vitaminas B y la vitamina C, además de que es rico en minerales como el calcio, el fósforo, aluminio y cromo.
  • Constituye uno de los mejores antiinflamatorios y analgésicos vegetales por contener gingeroles. La ingestión de este alimento reduce las inflamaciones y mitiga el dolor producido por la inflamación.
  • Nos ayuda a combatir el estrés, además de contar con efectos antioxidantes para luchar contra el  envejecimiento celular.
  • Ayuda a rejuvenecer y combatir los radicales libres.
  • Ayuda a mejorar las migrañas.
  • Aumenta la temperatura corporal.
  • Acelera el metabolismo y será más fácil perder peso, ayudando a la pérdida de grasa.
  • Ayuda a la circulación sanguínea.
    Facilita la eliminación de aquellas impurezas que dificultan o impiden la pérdida de peso.
  • Promueve la sensibilidad a la glucosa y otros factores que intervienen en la pérdida de peso, etc.
  • Es uno de los mejores remedios para tratar la artritis de forma natural, lleno de propiedades medicinales para aliviar esta afección.
  • El jengibre es una buena fuente de zinc, magnesio y potasio, y sus potentes propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a mejorar el funcionamiento de la glándula tiroides.
  • Si eres persona hipertensa, el té de jengibre puedes utilizarlo como remedio casero para bajar la tensión, pero interactúa con la medicación que te haya puesto tu médico y puede potenciar sus efectos. Por tanto, consulta con tu médico ante cualquier duda. El jengibre no sube la presión arterial, todo lo contrario, esta planta ayuda a reducir la hipertensión, pero su consumo esta contraindicado en personas hipertensas, sobre todo en aquellas que estén tomando medicación para controlar la presión arterial.

 

Preparación:

  • Ponemos la cucharada de chia en remojo la noche anterior.
  • Por la mañana pelamos la remolacha, hacemos el zumo de limón, y lavamos bien el resto de las verduras.
  • Ponemos todo en la batidora y lo batimos hasta conseguir un batido homogéneo y con la textura deseada añadiendo el agua que necesitemos.

Indicaciones:



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Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:

Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.

  • Las verduras se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
  • Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
  • Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
  • Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
  • Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
  • Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
  • Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
  • Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.

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