Aunque no nos demos cuenta nuestro hígado sufre, pues es el que depura todos los desechos del organismo. Un hígado graso nos dificulta si deseamos perder kilos. Si empezamos a limpiar nuestro hígado podremos ver como se van reduciendo esos kilos extras

Los zumos verdes son excelentes aliados a la hora de tratar el hígado, ya que permiten que se realice una depuración en nuestro organismo, liberándolo de ciertas toxinas que son perjudiciales para el mismo, y gracias a ello lograr adelgazar.

Si quieres mejorar tu hígado y a la vez adelgazar debes incorporar la alcachofa a tu dieta; tiene pocas calorías y es un excelente diurético, pero además ayuda a regular el colesterol y el azúcar en la sangre beneficiando de forma importante tu salud y disminuyendo la absorción de grasa.

Batido Detox y Adelgazante

Ingredientes:

3 limones pequeños.
8 ramas de perejil.
1 manzana verde.
4 alcachofas.
3 Rábanos.
3 cucharadas de cardo mariano.

Beneficios Nutricionales y Propiedades de los Ingredientes:

Limón:

Además de ayudar a reducir el tamaño de su vientre, el limón es un agente de desintoxicación. Tiene un efecto de limpieza debido al ácido cítrico y también ayudará a su sistema digestivo.
Remueve la grasa en la sangre gracias a su contenido en flavonoides.
Es un depurativo natural que favorece la eliminación de toxinas.
En el caso de la hipertensión ayuda a eliminar la rigidez de los vasos sanguíneos, haciéndolos más suaves y flexibles.
Ayuda a combatir la hinchazón del abdomen.
Su contenido alcalino genera una mayor producción de jugos gástricos que permiten que la comida se digiera mejor.
Posee una fibra soluble llamada “pectina” que actúa como un absorbente intestinal, y ayuda a no sentir hambre y a evitar los atracones.
Se puede tomar teniendo gastritis.
Por contener ácido cítrico, el limón tiene un sabor ácido y por eso es lógico pensar que favorecerá la acidez en el cuerpo. Pero lo interesante, es que el pH gástrico es mucho más ácido que el pH del limón, por lo que en la mucosa gástrica el limón tiene un efecto de amortiguador y protege de la acidez.
Por su contenido en bioflavonoides aumenta la secreción de moco gastrointestinal, lo cual ejerce un efecto protector sobre la mucosa.
La vitamina C colabora en la formación de colágeno, una proteína muy importante para la piel, huesos y articulaciones.

Perejil:

Un gran aliado para adelgazar
Contiene Vitamina C, Vitamina E, y Aceites esenciales como el apiol, pro caroteno Hierro, etc.
Diurético
Depurativo
Disminuye los niveles del colesterol
Baja los niveles de los triglicéridos
Elimina los gases.
Se le conoce como el mejor tratamiento para limpiar los riñones e hígado de manera natural.
Esta planta trabaja contra la celulitis de muchas maneras, ya que al actuar como un desintoxicante y un diurético elimina el exceso de agua y las toxinas del organismo.
Actúa como antioxidante por su contenido en flavonoides, los cuales mejoran el metabolismo celular, aumentado la destrucción de ácidos grasos para la obtención de energía

Manzana verde:

Comer manzana es sinónimo de alimentarse bien.
Las manzanas son bajas en sodio, calorías y grasas. Tienen altos niveles de vitaminas y minerales, incluso de fibra que ayuda a regular el metabolismo de tu cuerpo.
Evita la retención de líquidos. Tiene una importante cantidad de enzimas que propician la absorción efectiva de los nutrientes que necesita tu cuerpo.
La manzana, por sus propiedades, ayuda eficazmente a perder kilos .
Dispone de flavonoides que nos ayudan a bajar la tensión, es precisamente la quercetina la que nos ayuda a conseguirlo, pero se encuentra en la piel, por lo tanto come la manzana bien lavada, no la peles y benefíciate de sus propiedades.
Contiene pectina, que capta el exceso de colesterol malo circulante, lo atrapa y lo elimina , también es una buena arma contra la diabetes. Tiene una función depurativa.
También contiene cisteína que es un aminoácido, que actúa eliminando toxinas del hígado, y metionina que es un aminoácido precursor de la cisteína.
Contiene complejo vitamínico B (la vitamina de los nervios), fósforo y potasio, estos últimos minerales evitan el desgaste de las células nerviosas fortaleciéndolas y ayudándonos a dormir mejor.

Alcachofa:

La alcachofa estimula la secreción de bilis mejorando así las digestiones y desintoxicando el hígado.
Contiene un alta concentración de potasio que ayuda a eliminar el exceso de líquidos del organismo, disminuyendo la tensión arterial.
Es antiinflamatoria, reduce el colesterol y, al tener pocas calorías, ayuda a adelgazar.
El amargor que tiene la alcachofa descongestiona y regenera las células del hígado drenando la vesícula.
Ayuda a combatir la diabetes.

Rábano:

El rábano, especialmente el negro, ayuda a eliminar los residuos que se acumulan.
Su composición es rica en fibra, vitaminas del grupo B, aminoácidos, y minerales como azufre, magnesio y yodo entre otros.
Sus componentes azufrados son los portadores de sus propiedades coleréticas, que aumentan la producción de bilis y colagogas que facilitan el vaciar la vesícula biliar; por eso es un excelente aliado para mejorar tanto el hígado como la vesícula.

Cardo mariano:

Es una planta muy usada para ayudar en los tratamientos del hígado.
Las hojas secas sirven para hacer una infusión que protege el hígado y mejora sus funciones.
Ejerce un papel protector contra las diversas patologías y enfermedades relacionadas con el hígado y el páncreas.
Ayuda a mejorar la salud del hígado.
Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
Es uno de los mejores remedios antiinflamatorios.
Desintoxica el organismo de sustancias nocivas.
Protege contra los radicales libres gracias a los antioxidantes naturales que tiene esta planta.
También ayuda a deshacer los cálculos renales por lo que debemos tenerlo en cuenta si padecemos esta dolorosa patología.
En cuanto al colesterol, el cardo mariano ayuda también a regular los niveles de colesteról en sangre por lo que debemos tenerlo en cuenta en caso de que seamos propensos a padecer enfermedades cardiovasculares.
El cardo mariano protege al hígado de las toxinas estimulando el crecimiento de nuevos tejidos. Su protección es importante para eliminar los venenos biológicos.
Estimula la producción del glutatión, que es un desintoxicante de las células.
Actúa como un potente antioxidante protegiendo el hígado y favoreciendo la eliminación del hierro a través de las heces.
Es un antioxidante natural.

Preparación para todo el día:

Cocer los tallos y las hojas duras de las alcachofas,
Con esa agua y añadiendo la que se necesite hasta obtener 3 vasos, hacemos la infusión con las tres cucharadas de cardo mariano
Dejar enfriar
Pondremos en la batidora, lavando todo antes, el perejil, la manzana troceada sin pelar, los tres rábanos, los rabos de las alcachofas y la infusión de cardo mariano ya fría
Y trituraremos hasta obtener un batido uniforme

Indicaciones para su consumo:

Tomar 3 veces al día 20 minutos antes de las comidas; cuando se vaya a tomar le añadiremos el zumo de 1 limón.
Adicionalmente, la alcachofa fresca y natural, que no sea envasada, se aconseja comerla al menos dos veces a la semana, cocida o al horno.

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Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:

Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.

Las verduras se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.

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