Potente batido saludable para adelgazar

Nuestro objetivo con los consejos y elaboraciones que os damos siempre será el mismo, mantener una alimentación equilibrada y saludable, con el fin de mantener nuestro cuerpo delgado,  sano, firme y vigoroso, en base a  ingredientes cuidadosamente elegidos con dicho fin. Hoy, con este nuevo y potente batido.

Ingredientes para el batido:

  • 2 cucharadas de avena integral si azúcar.
  • Un manojo de espinacas.
  • Un puñado de fresas.
  • Un plátano o banano.
  • Un vaso de leche de coco (ver enlace para saber cómo hacela).
  • Medio limón.

Beneficios nutricionales de los ingredientes:

Avena:

  • Es depurativa: gracias a la gran cantidad de aminoácidos que contiene, estimula la producción de lecitina en el hígado, favoreciendo la depuración completa de las toxinas del organismo.
  • Tiene proteínas de gran valor: en total son 8 los aminoácidos esenciales de la avena, lo que la convierten en una fuente de proteínas de gran valor biológico.
  • Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  • Mejora la digestión: La avena contribuye a reducir los ácidos biliares, facilitando a su vez el tránsito intestinal y evitando el estreñimiento.
  • Al ser rica en hidratos de carbono de absorción lenta mantienen la sensación de saciedad por más horas, siendo una buena alternativa para los que están haciendo dieta, porque les quita las ganas de comer a cada rato.
  • Es anticancerígena: Se aconseja consumir avena todos los días, para reducir el riesgo de padecer cáncer de colon.
  • Tiene muy buenas propiedades para bajar de peso; entre ellas: Puede aumentar la producción de orina.
  • Tiene un buen contenido de fibras que aumentan la saciedad, además de darnos muchos nutrientes como proteínas, potasio, manganeso, hierro y fósforo.
  • Por estas características, el consumir avena para adelgazar es una muy buena opción.
  • Los carbohidratos presentes en la avena nos ayudan a aumentar los niveles de serotonina y esta lo que hace es un efecto calmante sobre el cerebro, alivia la sensación de ansiedad, nerviosismo y el insomnio.
  • Sus propiedades digestivas permiten que sea utilizada para combatir la pirosis, gastritis, estreñimiento y disfunciones hepáticas.
  • Baja en calorías.
  • Es un maravilloso regulador metabólico.
  • Es depurativa, por lo tanto depurará todo aquello que sobre en nuestro organismo y cubrirá  carencias.
  • Reduce el colesterol malo al tener gran cantidad de fibra soluble; como sabemos, éste tipo de colesterol tiene una incidencia en la elevación de la presión por lo tanto ayuda a bajar la presión arterial y cuida el corazón.
  • Sus aceites ricos en omega 6 y el ácido linoleico constituyen las llamadas grasas buenas.
  • Controla el azúcar, es un carbohidrato de liberación lenta por eso evita los picos de glucosa, reduciendo la grasa que consumes con los alimentos y el azúcar que hace que engordes.
  • Cuando tomas avena para adelgazar sigues consiguiendo oligoelementos fundamentales para mantener la salud. No sólo eliminas lo malo de algunos productos, sino que mejoras la alimentación.
  • Evita la retención de líquidos, la avena para combatir la celulitis es por el  silicio que contiene que reduce la absorción de azúcar en la sangre y aumenta el colágeno; esto hará que se reduzca la celulitis.
  • Para dormir es beneficioso tomar alimentos ligeros. Esto favorece que tengas un sueño apacible, descanses mejor porque no tienes que forzar al cuerpo a realizar una digestión pesada y evitas que la grasa de los alimentos sea convertida en calorías almacenadas. Realmente cuando duermes necesitas mucha menos energía que durante el día, así que tomar avena para adelgazar por la noche es muy bueno.
  • Una porción  de avena solo contiene 150 calorías, mientras que una cena típica puede incluir de todo desde 300 a 700 calorías, dependiendo de tus necesidades y estilo de vida.
  • Lo que le falta a la avena es Vitamina C, por esta razón hay que combinar la avena con una fruta que contenga esa vitamina.

Espinacas:

  • Son un potente antiinflamatorio.
  • Mejoran la actividad del metabolismo.
  • Son  un potente antioxidante y fortalecen tus músculos.
  • Contienen minerales, entre ellos: calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso, zinc   y fósforo.
  • Vitaminas: A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitamina  B6, B2, B1 y ácido fólico ó vitamina B9. También ácidos grasos Omega-3.

Fresas:

  • La fresa es rica en fibra.
  • Limpia y depura el sistema digestivo de toxinas y residuos.
  • Son bajas en calorías. Su bajo aporte calórico nos permite consumirlas en gran cantidad.
  • Por su alto contenido de vitaminas “C”, “E”, minerales y antocianinas funcionan como un potente antioxidante evitando la formación de radicales libres, causantes de la obesidad y el sobrepeso, mejorando al mismo tiempo el metabolismo celular.

Plátano:

  • Constituye uno de los alimentos milagrosos que nos ofrece la naturaleza
  • Riquísimo en nutrientes, especialmente en potasio, vitamina B6 y ácido fólico.
  • Contiene fibra,  luteína, caroteno, colina vitamina C,   vitamina B1 ó tiamina, vitamina B2 ó riboflavina, esta ayuda a convertir las grasas, las proteínas y los carbohidratos de tu dieta en energía. La riboflavina también ayuda al hígado en la desintoxicación de sustancias químicas,  vitamina B3 o niacina, ayuda en el metabolismo etc
  • Una vez  maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble.
  • Adecuado para el tratamiento tanto de la diarrea como del estreñimiento.
  • Ayuda a eliminar el colesterol.
  • El plátano, al contener  potasio, es un alimento anti estrés y el más beneficioso que existe para el sistema nervioso.
  • Induce la producción de serotonina y calma la ansiedad.
  • Es ideal contra la celulitis, porque previene la retención de agua y promueve la circulación sanguínea.
  • Alimento saciante y reconfortante, y tiene muchas vitaminas, mucha fibra. Se sabe que el plátano en el desayuno nos permitirá mantenernos saciados durante todo el día.
  • Rico contenido en citrato de potasio excelente para regular la presión arterial.

Leche de coco:

  • La leche de coco es una bebida muy rica y beneficiosa.
  • Contiene hidratos de carbono, proteína y grasa saturada de cadena media.
  • Las Vitaminas del grupo B que contiene ejercen importantes funciones nutritivas y energéticas de nuestro sistema nervioso; contiene las vitamina B1, B2, B3, B5 y B6. También vitamina C.
  • Un vaso de leche de coco posee un cuarto del requerimiento diario de hierro.
  • Es muy rica en minerales y oligoelementos como el potasio, fósforo, selenio y cromo , magnesio, zinc.
  • Muy rica en selenio, importante antioxidante que controla los radicales libres.
  • También es rica en fibra, y no engorda, pues  sus grasas se metabolizan rápidamente como energía en nuestro hígado.

Limón:

  • Además de ayudar a reducir el tamaño de su vientre, el limón es un agente de desintoxicación. Tiene un efecto de limpieza debido al ácido cítrico y también ayudará a su sistema digestivo.
  • Remueve la grasa en la sangre gracias a su contenido en flavonoides.
  • Es un depurativo natural que favorece la eliminación de toxinas.
  • En el caso de la hipertensión ayuda a eliminar la rigidez de los vasos sanguíneos, haciéndolos más suaves y flexibles.
  • Ayuda a combatir la hinchazón del abdomen.
  • Su contenido alcalino genera una mayor producción de jugos gástricos que permiten que la comida se digiera mejor.
  • Posee una fibra soluble llamada “pectina” que actúa como un absorbente intestinal, y ayuda a no sentir hambre y a evitar los atracones.
  • Se puede tomar teniendo gastritis.
  • Por contener ácido cítrico, el limón tiene un sabor ácido y por eso es lógico pensar que favorecerá la acidez en el cuerpo.  Pero lo interesante, es que el pH gástrico es mucho más ácido que el pH del limón, por lo que en la mucosa gástrica  el limón tiene un efecto de amortiguador y protege de la acidez.
  • Por su contenido en  bioflavonoides aumenta la secreción de moco gastrointestinal, lo cual ejerce un efecto protector sobre la mucosa.
  • La vitamina C colabora en la formación de colágeno, una proteína muy importante para la piel, huesos y articulaciones.

Preparación:

  • Lavar las espinacas y las fresas.
  • Pelar el plátano.
  • Trocear todo.
  • Junto con la leche y la avena, poner todo en la batidora.
  • Triturar hasta coneguir un batido de textura homogénea.
  • Hacer el zumo del medio limón, y añadir al batido.
  • Tomar inmediatamente para aprovechar todos sus beneficios.

Forma de consumir este batido:

  • Tomarlo diariamente en sustitución del desayuno.

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Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:

Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.

  • Las verduras se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
  • Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
  • Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
  • Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
  • Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
  • Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
  • Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
  • Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.

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