Cómete estas barritas deliciosas ... después de hacer ejercicio
Objetivo:
- Hacer ejercicio
- No pasar hambre
- Nutrirnos bien
- Recuperar energía
Barritas para después del ejercicio.
Aprende a preparar tus propias barritas de energía para esta época del cuatrimestre final de año, en la que podemos necesitar a veces un aporte extra de energía. Sus ingredientes siguen las reglas de la alimentación sana. Si sientes necesidad o antojo de comer algo, esta puede ser una opción saludable y deliciosa.
Ingredientes (9 porciones):
- 115 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
- 2 cucharadas de miel
- 1 huevo batido
- 85 g de almendra molida
- 115 g de orejones de albaricoque (damasco), troceados finos
- 50 g de cerezas secas
- 50 g de avellanas tostadas y troceadas
- 25 g de semillas de sésamo
- 85 g de copos de avena
Preparación:
Antes de comenzar a preparar las barritas, engrasa ligeramente con mantequilla un molde cuadrado refractario y poco hondo (18 cm de lado).
Luego, bate la mantequilla y la miel en un bol, hasta lograr una consistencia cremosa. Después, agrega el huevo y las almendras, y continua batiendo.
Precalienta el horno a 180 °C. Incorpora el resto de los ingredientes a la mezcla del bol, y una vez que esté, echa la masa en el molde (la superficie debe quedar lisa y compacta).
Hornea entre 20 y 25 minutos (masa dorada y firme al tacto), y pasado ese tiempo, deja enfriar el molde durante 10 minutos más. Luego, corta la masa en cuadrados y cuando estén completamente fríos, saca cada barrita.
Consérvalos en un molde hermético.
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones. Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas. Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio. Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.
- Las verduras se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
- Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
- Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
- Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
- Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
- Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
- Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
- Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.
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Fuente bibliográfica:
sabrosia.com
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