La calabaza, buena para cualquier dieta
Puedes empèarla, en cualquier de sus muchas variedades, en cualquier receta baja en calorías, tanto dulce como salada.
Disponibles todo el año, en sus versiones de invierno y de verano, las calabazas son uno de los alimentos que puedes integrar a tu dieta, sin sumar muchas calorías a tu ingesta.
Rica en vitaminas, minerales, agua y fibra, tanto la calabaza como el calabacín, son alimentos ideales para incluir en todo tipo de recetas light, frías o calientes, dulces y saladas.
Las calorías que aportan oscilan entre menos de 20 en el caso de algunas variedades de calabacines, hasta casi 40 calorías cada 100 grs en las calabazas más dulces y con menor porcentaje de agua. En cualquier caso, no superan dicho aporte.
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