Además de ayudarnos a adelgazar, este delicioso batido nos va a ayudar a pasar la mañana sin hambre y con energía. Como veréis mas abajo, las propiedades de los ingredientes nos ayudan a mantener una alimentación muy saludable.

Desayuno Delicioso ideal para Adelgazar

Ingredientes:

• 1 yogurt 0% materia grasa
• 1 plátano pequeño
• 1 kiwi
• 1 manzana sin pelar
• 2 zanahorias pequeñas
• 1 pomelo o toronja
• 2 cucharadas soperas de avena integral sin azucar
• 2 cucharadas soperas de semillas de chía.

Propiedades de los ingredientes:

Yogur:

• El yogur ya todos sabemos  que es una fuente de calcio  y proteína.
• Además, es una fuente importante de, magnesio, fósforo, potasio, riboflavina, yodo, zinc, y vitamina B5.
• También contiene vitamina B12, la cuál mantiene a las células rojas y ayuda al sistema nervioso a funcionar adecuadamente.
• Mejora la flora intestinal por los lactobacilos.
• Evita diarreas.
• Reduce el colesterol.
• Combate el sobrepeso y la obesidad porque favorece la absorción de las grasas.

Plátano:

• Constituye uno de los alimentos milagrosos que nos ofrece la naturaleza
• Riquísimo en nutrientes, especialmente en potasio, vitamina B6 y ácido fólico.
• Contiene fibra,  luteína, caroteno, colina vitamina C,   vitamina B1 ó tiamina, vitamina B2 ó riboflavina, esta ayuda a convertir las grasas, las proteínas y los carbohidratos de tu dieta en energía. La riboflavina también ayuda al hígado en la desintoxicación de sustancias químicas,  vitamina B3 o niacina, ayuda en el metabolismo etc
• Una vez  maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble.
• Adecuado para el tratamiento tanto de la diarrea como del estreñimiento.
• Ayuda a eliminar el colesterol.
• El plátano, al contener  potasio, es un alimento anti estrés y el más beneficioso que existe para el sistema nervioso.
• Induce la producción de serotonina y calma la ansiedad.
• Es ideal contra la celulitis, porque previene la retención de agua y promueve la circulación sanguínea.
• Alimento saciante y reconfortante, y tiene muchas vitaminas, mucha fibra. Se sabe que el plátano en el desayuno nos permitirá mantenernos saciados durante todo el día.
• Rico contenido en citrato de potasio excelente para regular la presión arterial.

Kiwi:

• Fruta depurativa, saciante, y antioxidante, factores que permiten al cuerpo quemar grasa y perder peso.
• Es un alimento con calorías negativas, es decir, que gasta más calorías el cuerpo en digerirlo que las que tiene el kiwi.
• Tiene una gran cantidad de vitamina C
• Mejora el metabolismo celular
• Evita el nerviosismo y la ansiedad
• Su gran contenido en potasio nos ayuda a eliminar líquidos y residuos a través de la orina.
• Tiene mucha fibra, por ello ayuda a evitar el estreñimiento.

Manzana:

• Comer manzana es sinónimo de alimentarse bien.
• Las manzanas son bajas en sodio, calorías y grasas. Tienen altos niveles de vitaminas y minerales, incluso de fibra que ayuda a regular el metabolismo de tu cuerpo.
• Evita la retención de líquidos. Tiene una importante cantidad de enzimas que propician la absorción efectiva de los nutrientes que necesita tu cuerpo.
• La manzana, por sus propiedades, ayuda eficazmente  a perder kilos .
• Dispone de flavonoides que nos ayudan a bajar la tensión, es precisamente la quercetina la que nos ayuda a conseguirlo, pero se encuentra en la piel, por lo tanto come la manzana bien lavada, no la peles y benefíciate de sus propiedades.

• Contiene pectina, que capta el exceso de colesterol malo circulante, lo atrapa y lo elimina , también es una buena arma contra la diabetes. Tiene una función depurativa.
• También contiene cisteína que es un aminoácido, que actúa eliminando toxinas del hígado, y metionina que es un aminoácido precursor de la cisteína.
• Contiene complejo vitamínico B (la vitamina de los nervios), fósforo y potasio, estos últimos minerales evitan el desgaste de las células nerviosas fortaleciéndolas y ayudándonos a dormir mejor.

Zanahorias:

• Son ricas en fibras, unas sustancias muy importante para  perder kilos
• Contienen betacaroteno y enzimas digestivas, tan adecuadas y saludables, que por sí solas son un complemento ideal para bajar de peso.
• La fibra no es digerida por el cuerpo, únicamente pasa a través del sistema digestivo y arrastra a otros alimentos. Sin embargo, el cuerpo al intentar digerirla envía más enzimas digestivas, y ésto  provoca que el resto de los alimentos se digieran mejor, además de sentir la sensación de estar llenos por más tiempo y acelerar el metabolismo.
• La zanahoria es un vegetal que aporta sólo 40 calorías por cada 100grs.
• Es antioxidante, depurativa, desinflamatoria, diurética, y saciante.
• Es una buena verdura a la hora de controlar la ansiedad.
• Se trata de un alimento que deberíamos incluir en nuestra dieta diaria.
• La zanahoria es un alimento thermogénico; esto quiere decir que nos ayuda a quemar calorías.
• Un jugo de zanahoria es alto en beta-caroteno, que según muestran varios estudios, puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca e hipertensión arterial.

Pomelo o toronja:

• Además de su bajo poder calórico, hay que tener en cuenta que este fruto tiene propiedades diuréticas muy destacadas, capaces de incrementar la eliminación de líquidos del organismo.
• Si deseas adelgazar, el pomelo posee la capacidad de bloquear las enzimas involucradas en la acumulación de grasas: las quema y las elimina.
•  Su alto contenido en potasio, magnesio y calcio y su bajo contenido en sodio favorecen la diuresis.
• Otros elementos que incrementan el metabolismo corporal y le ayudan a eliminar líquidos son el ácido cafeico, la asparagina y la cafeína.
• Su efecto saciante hace del pomelo una fruta ideal para adelgazar.
• Es una fuente esencial de vitaminas B1,B2, B3, B5, B6 y E.
• Rico en vitamina C, betacaroteno y bioflavonoide.
• Elimina toxinas, y mejora la función digestiva y renal.

Avena:

• Es depurativa: gracias a la gran cantidad de aminoácidos que contiene, estimula la producción de lecitina en el hígado, favoreciendo la depuración completa de las toxinas del organismo.
• Tiene proteínas de gran valor: en total son 8 los aminoácidos esenciales de la avena, lo que la convierten en una fuente de proteínas de gran valor biológico.
• Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
• Mejora la digestión: La avena contribuye a reducir los ácidos biliares, facilitando a su vez el tránsito intestinal y evitando el estreñimiento.
• Al ser rica en hidratos de carbono de absorción lenta mantienen la sensación de saciedad por más horas, siendo una buena alternativa para los que están haciendo dieta, porque les quita las ganas de comer a cada rato.
• Es anticancerígena: Se aconseja consumir avena todos los días, para reducir el riesgo de padecer cáncer de colon.
• Tiene muy buenas propiedades para bajar de peso; entre ellas: Puede aumentar la producción de orina.
• Tiene un buen contenido de fibras que aumentan la saciedad, además de darnos muchos nutrientes como proteínas, potasio, manganeso, hierro y fósforo.
• Por estas características, el consumir avena para adelgazar es una muy buena opción.
• Los carbohidratos presentes en la avena nos ayudan a aumentar los niveles de serotonina y esta lo que hace es un efecto calmante sobre el cerebro, alivia la sensación de ansiedad, nerviosismo y el insomnio.
• Sus propiedades digestivas permiten que sea utilizada para combatir la pirosis, gastritis, estreñimiento y disfunciones hepáticas.
• Baja en calorías.
• Es un maravilloso regulador metabólico.
• Es depurativa, por lo tanto depurará todo aquello que sobre en nuestro organismo y cubrirá  carencias.
• Reduce el colesterol malo al tener gran cantidad de fibra soluble; como sabemos, éste tipo de colesterol tiene una incidencia en la elevación de la presión por lo tanto ayuda a bajar la presión arterial y cuida el corazón.
• Sus aceites ricos en omega 6 y el ácido linoleico constituyen las llamadas grasas buenas.
• Controla el azúcar, es un carbohidrato de liberación lenta por eso evita los picos de glucosa, reduciendo la grasa que consumes con los alimentos y el azúcar que hace que engordes.
• Cuando tomas avena para adelgazar sigues consiguiendo oligoelementos fundamentales para mantener la salud. No sólo eliminas lo malo de algunos productos, sino que mejoras la alimentación.
• Evita la retención de líquidos, la avena para combatir la celulitis es por el  silicio que contiene que reduce la absorción de azúcar en la sangre y aumenta el colágeno; esto hará que se reduzca la celulitis.

• Para dormir es beneficioso tomar alimentos ligeros. Esto favorece que tengas un sueño apacible, descanses mejor porque no tienes que forzar al cuerpo a realizar una digestión pesada y evitas que la grasa de los alimentos sea convertida en calorías almacenadas. Realmente cuando duermes necesitas mucha menos energía que durante el día, así que tomar avena para adelgazar por la noche es muy bueno.
• Una porción  de avena solo contiene 150 calorías, mientras que una cena típica puede incluir de todo desde 300 a 700 calorías, dependiendo de tus necesidades y estilo de vida.

• Lo que le falta a la avena es Vitamina C, por esta razón hay que combinar la avena con una fruta que contenga esa vitamina.

Semillas de Chía:

• Merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas (Contiene un 23%)  y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal y omega 6.
• El omega 3 y 6 ayudan a mejorar la lubricación existente entre las articulaciones por lo tanto alivia el dolor de las articulaciones.
• Retrasan el envejecimiento celular.
• Eliminan líquidos y toxinas, y regulan la flora intestinal.
• Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápidamente, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando se combinan con líquido ,como agua, leche, zumo, forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
• Se le atribuye  2 veces más proteína que cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos, y 3 veces más hierro que las espinacas, aparte de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3.
• También es fuente de fósforo, magnesio, manganeso, cobre, niacina, tianina, zinc y otras vitaminas.
• Las semillas de Chía son  un superalimento de alta calidad: Proteínas y aminoácidos esenciales y no esenciales, antioxidantes, fibra, vitaminas, ácidos grasos esenciales (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal y minerales. Proporciona una extraordinaria capacidad antioxidante, debido a su alto contenido en bioflavonoides
• Son una fuente completa de proteínas.
• También son una fuente fabulosa de fibra soluble, tipo de fibra que ayuda a eliminar el colesterol.
• Para adelgazar son excelentes pues suprimen el apetito y aumentan la energía.
• Ayudan a controlar la ansiedad física y mental.
• Tomadas regularmente ayudan a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos.
• 1400% más Magnesio que el Brócoli
• 700% más Omega-3 que el Salmón del Atlántico
• 100% más Fibra que cualquier Cereal en Hoja
• 800% más Fósforo que la Leche Completa
• 300% más Selenio que el Lino
• 500% más Calcio asimilable que la Leche
• 100% más Potasio que los Plátanos
• 200% más Hierro que la Espinaca
• Las Semillas de Chía pueden tener un efecto muy favorable en múltiples problemas: Control de Peso, Digestivos, Intestinales, Colon Irritable, Articulaciones, Diabetes, Celíacos, Depuración, Cardiovasculares, Eczema, Prurito, Hidratación de la Piel, Laxante, Disminuye la Tensión Arterial, Estimula el Sistema Inmunológico, Depresión, Estrés, Antinflamatorio, Adelgazar, Disminuir los Niveles de Glucosa en Sangre, Déficit de Atención, Alzheimer, Colesterol, Triglicéridos, Celulitis, Varices, Asma.
• Representan la fuente vegetal con más alta concentración en Omega 3 (incluso más que las semillas de lino).
• Los ácidos grasos esenciales omega 3 ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones.
• Su consumo es muy aconsejable, pues nos ayudará a equilibrar nuestro consumo de omega 3, ya que nuestros alimentos contienen demasiados ácidos grasos omega 6 en comparación con los omega 3.
• Son muy buenas para las personas con colesterol elevado gracias a sus fitoesteroles y el ácido alfa linolénico.
• Todos estos nutrientes no sólo nos nutren a nosotros sino que también lo hacen a las mamás que están alimentando a su bebé, pues parte de estos principios pasan a la leche materna.

Preparación:

• Poner a remojo las semillas de chía la noche anterior, o por lo menos 2 horas antes.
• Pelar el plátano el kiwi, las zanahorias y el pomelo.
• Lava la manzana y quítale el corazón.
• Trocea todo y pon todo en la batidora. La chía, una vez hidratada, puedes añadirla  y triturarla, o siemplemente añadirla al final después de haber triturado los demás ingredientes.
• Bate hasta conseguir una textura homogénea.
• Si te gusta un batido mas líquido, añade un poco de agua, si no te quedara como una crema para comer con cuchara.

Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:

Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.

• Las verduras de los batidos se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
• Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
• Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
• Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
• Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
• Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
• Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
• Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.

Deperderkilos.com, una web de ayuda para:

Mejorar la Salud, Adelgazar, Bajar de Peso, Quemar Grasa, etc.

Algunos artículos han sido publicados con anterioridad en esta misma web