Cuando de adelgazar se trata, siempre estamos buscando una alimentación que nos resulte eficaz.
Aquí os presentamos un plato completo como plato único elaborado por nuestra amiga y colaboradora Karina Rosas.
Podéis visitar su página de Facebook en el enlace que os he puesto al final de este artículo.
Ingredientes:
- 1 paquete de pasta de preferencia integral.
- 1 berengena cortada en cubos (ponerla en un colador con sal.Dejar escurrir por 30 mn. Secarla con papel de cocina).
- Media cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 bote pequeño de puré de tomate; si lo hacéis casero mejor, y si es comprado, comprobar que no lleve azucar o edulcorantes artificiales.
- Sal, pimienta.
- Albahaca, perejil.
- Pollo a la parrilla (opcional).
- Queso parmesano o feta.
Preparación:
- Cocer pasta según se indique en el paquete.
- Ya seca la berenjena, reservar.
- En una sartén poner un filo de aceite de oliva o de coco.
- Pochar la cebolla picada y ajo picado.
- Añadir la berenjena.
- Sazonar.
- Ponerle el puré con un poquito de agua.
- Las hierbas.
- A cocer la berenjena con el resto de los ingredientes a fuego lento.
- Cocer la pasta como indican en el envase y cuando este cocida escurrir y ponerle la salsa de berenjena.
- Servir con queso parmesano o feta.
- Yo decoro con tomate cherry.
Fanpage de Karina Rosas:
https://www.facebook.com/Nutricion-y-ejercicios-303693589970047/
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.
- Las verduras de los batidos se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
- Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
- Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
- Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
- Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
- Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
- Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
- Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.
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