Los batidos son una excelente alternativa para todo tipo de persona. Y si a los batidos les incorporamos ingredientes vegetales "miel sobre hojuelas", es decir, que potencioremos al máximo sus beneficiosos efectos para nuetro cuerpo y aumentaremos el efecto adelgazante.
Hoy, el ingrediente estrella de nuestro batido es el perejil. Además del perejil, en este batido vamos a incluir también dos grandes ingredientes: Pepino y Apio
Perejil como adelgazante
Ingredientes para este batido:
- 5 ramas de perejil
- 1/2 pepino sin cáscara
- 1 tomate
- 1 diente de ajo mediano
- 2 rodajas de cebolla
- 2 tallos de apio
- 1 vaso de agua
Beneficios nutricionales de los ingredientes:
Perejil:
- Un gran aliado para adelgazar
- Contiene Licina (aminoácido esencial),Vitamina C, Vitamina E, y Aceites esenciales como el apiol, pro caroteno precursor de la vitamina A, Hierro, etc.
- Diurético
- Depurativo
- Disminuye los niveles del colesterol
- Baja los niveles de los triglicéridos
- Ayuda a la eliminación de gases, ayudando asi a desinflamar el abdomen.
- Muy digestivo.
- Se le conoce como el mejor tratamiento para limpiar los riñones e hígado de manera natural.
- Esta planta trabaja contra la celulitis de muchas maneras, ya que al actuar como un desintoxicante y un diurético elimina el exceso de agua y las toxinas del organismo.
- Actúa como antioxidante por su contenido en flavonoides, los cuales mejoran el metabolismo celular, aumentado la destrucción de ácidos grasos para la obtención de energía
Pepino:
- Por sus propiedades depurativas, el pepino es ampliamente utilizado en dietas adelgazantes.
- Al estar formado por un 95% de agua, es un alimento ideal para estimular la actividad del riñón por eso podemos decir que es diurético.
- Por su alto contenido en fibra, sobre todo en sus semillas, sacia tu apetito.
- Si no tienes problemas de colon irritable puedes comer sus semillas y te beneficiarás con sus propiedades depurativas o laxantes.
Tomates:
- Mejoran la vista
- Mantienen una buena salud intestinal
- Previenen la hipertension
- Reducen el colesterol
- Protegen el corazón; el licopeno del tomate protege contra las enfermedades cardiovasculares.
- Ayudan a controlar la diabetes y aportan mejoras en los problemas de la piel y las infecciones del tracto urinario.
- Son fuente abundante de antioxidantes contiene sobre un 40 % de la cantidad de vitamina C recomendada
- También contienen vitamina A, E, betacaroteno, potasio, hierro y vitamina K, nutrientes esenciales para el tratamiento de la anemia.
- Para absorber sus nutrientes se recomienda beber un vaso de zumo de tomate todos los días, evitando bebidas como las gaseosas, el café o los energizantes, ya que éstos pueden detener el proceso de asimilación de hierro en el organismo.
El ajo:
- Se le considera, junto con la cebolla, como uno de los vegetales curativos más importantes.
- Últimamente se intenta estimular su consumo, ofreciendo información completa sobre cómo actúa en nuestro cuerpo y enumerando sus propiedades, haciendo hincapié en su uso como medio preventivo y curativo para las distintas enfermedades.
- El único problema es el olor, ya que delatará, incluso a varios metros de distancia, a quien lo consume
- El ajo tiene muchos beneficios y la pérdida de peso es uno de ellos.
- Es un poderoso desintoxicante, que estimula el sistema inmunológico y funciona como un diurético natural.
- También ayuda a eliminar la grasa del cuerpo; regula las altas y bajas en sus niveles de azúcar en la sangre. Estas horribles fluctuaciones de azúcar en la sangre causan que muchos carbohidratos y los antojos de dulces, terminen convertidos en depósitos de grasa.
- Aporta a nuestro organismo Manganeso, Vitamina B1 Vitamina B6,Vitamina C, Selenio, Fibra, calcio, cobre, potasio, fósforo, y hierro.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el Alzheimer y la demencia
- Parece que reduce el colesterol total y LDL, sobre todo en aquellas personas que tienen el colesterol alto.
- Ayuda a bajar la presión arterial
- Parece que el ajo posee efectos beneficiosos en la salud ósea al incrementar los niveles de estrógeno en el género femenino
- Desinflama la tripa y quema la grasa, pues acelera el metabolismo, protege contra la hipertensión y también te ayudara a eliminar algún parásito gracias a sus beneficios.
Cebolla:
- Se puede utilizar para ayudar a bajar la tensión
- Diurético, antibiótico natural, antiinflamatorio
- combate la arteriosclerosis o mala circulación, colesterol, y otras enfermedades relacionadas con problemas circulatorios.
- Contiene la alicina y la aliína. Estos componentes tienen propiedades para reducir la tensión arterial, propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y favorecedoras de la circulación.
- Aminoácidos: Ácido glutamínico, ácido aspártico, arginina, lisina, glicina, etc.
- Minerales: Principalmente potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, azufre hierro, manganeso, zinc cobre y selenio.
- Vitaminas: Vitamina C, ácido fólico, vitamina E, vitamina B6.
Apio:
- Efecto diurético y poco aporte calórico.
- Se trata de un vegetal que regularmente se usa en la preparación de una gran cantidad de alimentos
- Recomendado para su consumo por personas que hacen dietas para adelgazar, debido a su bajo contenido de calorías.
- No contiene absolutamente nada de grasa
- Contiene una cantidad mínima de carbohidratos.
- Ayuda a limpiar el organismo,
- Puede prevenir el cáncer de estómago y de colon.
- También posee propiedades anti-inflamatorias
- Ayuda a controlar la presión arterial y puede combatir el insomnio.
Preparación:
- Colocar todos los ingredientes troceados en la batidora o en el triturador de alimentos junto con el vaso de agua
- Batir hasta conseguir un contenido homogéneo.
- Tomar en ayunas media hora antes del desayuno.
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.
- Las verduras de los batidos se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
- Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
- Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
- Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
- Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
- Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
- Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
- Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.
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