Excelente batido adelgazante - 0

Como podéis apreciar por sus ingredientes, no sólo nos ayudará a adelgazar, también nos ayudará a bajar la tensión, controlar la ansiedad, mejorar el metabolismo, depurar, etc.

Si queremos adelgazar tenemos que llevar una alimentación equilibrada, tomar alimentos con bajo índice glucémico y que a la vez cubran nuestras necesidades y nos ayuden a sentirnos con energía y sin hambre. Este batido para desayunar nos va a ayudar en este propósito.
Ingredientes:

• 2 cucharadas de semillas de chía
• 2 kiwis
• 2 Remolachas
• 2 Zanahorias
• Agua al gusto

Propiedades de los ingredientes:

Semillas de Chía:

• Merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.
• Retrasan el envejecimiento celular.
• Eliminan líquidos y toxinas, y regulan la flora intestinal.
• Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápidamente, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando se combinan con líquido ,como agua, leche, zumo, forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
• Se le atribuye  2 veces más proteína que cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos, y 3 veces más hierro que las espinacas, aparte de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3.
• También es fuente de fósforo, magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
• Son una fuente completa de proteínas.
• También son una fuente fabulosa de fibra soluble, tipo de fibra que ayuda a eliminar el colesterol.
• Para adelgazar son excelentes pues suprimen el apetito y aumentan la energia.
• Ayudan a controlar la ansiedad física y mental.
• Representan la fuente vegetal con más alta concentración en Omega 3
• Los ácidos grasos esenciales omega 3 ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones.
• Tomadas regularmente ayudan a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos
• Son muy buenas para las personas con colesterol elevado gracias a sus fistosteroles y el ácido alfa linolénico.
• Todos estos nutrientes no sólo nos nutren a nosotros sino que también lo hacen a las mamás que están alimentando a su bebé, pues parte de estos principios pasan a la leche materna.

Kiwi:

• Fruta depurativa, saciante, y antioxidante, factores que permiten al cuerpo quemar grasa y perder peso.
• Es un alimento con calorías negativas, es decir, que gasta más calorías el cuerpo en digerirlo que las que tiene el kiwi.
• Tiene una gran cantidad de vitamina C
• Mejora el metabolismo celular
• Evita el nerviosismo y la ansiedad
• Su gran contenido en potasio nos ayuda a eliminar líquidos y residuos a través de la orina.
• Tiene mucha fibra, por ello ayuda a evitar el estreñimiento.

Remolacha:

• La remolacha en una dieta equilibrada ayuda a perder más grasa.
• Es un vegetal que depura el organismo gracias a su gran contenido en fibra y su gran poder desintoxicante, por lo tanto nos ayuda a mantener limpio el organismo de toxinas, sobre todo del hígado y del sistema linfático.
• Es un gran diurético natural por su gran contenido en potasio y su bajo contenido en sodio.
• Tomándola con regularidad es un buen vegetal contra la hipertensión.
• El óxido nítrico relaja los vasos sanguíneos y los dilata. Esto ayuda a que la sangre fluya más fácilmente disminuyendo así la tension Alta.
• Contiene vitamina A del grupo B, C Ácido fólico, hierro, fósforo,  y magnesio

• Ayuda a mejorar la resistencia al ejercicio para que puedas sudar más tiempo en el gimnasio sin sentirte agotado.
• Contiene un alto nivel de ambas fibras solubles e insolubles que ayuda en la pérdida de peso.

Zanahoria:

Las propiedades de la zanahoria para perder kilos son muchas:

• Son ricas en fibras, una sustancias muy importante para  perder kilos
• Contienen betacaroteno y enzimas digestivas, tan adecuadas y saludables, que por sí solas son un complemento ideal para bajar de peso.
• La fibra no es digerida por el cuerpo, únicamente pasa a través del sistema digestivo y arrastra a otros alimentos. Sin embargo, el cuerpo al intentar digerirla envía más enzimas digestivas, y ésto  provoca que el resto de los alimentos se digieran mejor, además de sentir la sensación de estar llenos por más tiempo y acelerar el metabolismo.
• La zanahoria es un vegetal que aporta solo 40 calorías por cada 100grs.

• Es antioxidante, depurativa, desinflamatoria, diurética, y saciante.
• Es una buena verdura a la hora de controlar la ansiedad.
• Se trata de un alimento que deberíamos incluir en nuestra dieta diaria.
• La zanahoria es un alimento thermogénico esto quiere decir que nos ayuda a quemar calorías
• Un jugo de zanahoria es alto en beta-caroteno, que según muestran varios estudios, puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca e hipertensión arterial

Preparación:

• Poner la semillas de chía en remojo por lo menos una hora antes, o toda la noche, si por la mañana andamos con prisa.
• Pelar las remolachas, las zanahorias y los kiwis
• Todo junto ponerlo en la batidora y triturar hasta obtener un batido homogéneo y con la textura deseada.

Observaciones:

También podemos tomar este batido como sustituto de la cena; nos ayudará a dormir mejor y a que no nos despertemos por la noche porque tenemos hambre…