Desayuno Saciante para Obtener Pérdida de Peso

En nuestras páginas puedes encontrar muchos batidos, infusiones, desayunos, cenas, etc., en una incesante búsqueda de la receta o recetas que mejor se adapten a tus gustos. Aquí hemos preparado con especial cariño este maravilloso desayuno que te saciará ayudándote en la pérdida de peso.

Ingredientes:

• • Una taza de leche de coco (ver receta)
  • 2 cucharas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • Una taza de frutos ojos (fresas, frambuesas, moras, o grosellas, lo que te apetezca)

Beneficios Nutricionales y Propiedades de los Ingredientes:

Leche de coco:

• La leche de coco es una bebida muy rica y beneficiosa.
• Contiene hidratos de carbono, proteína y grasa saturada de cadena media.
• Las Vitaminas del grupo B que contiene ejercen importantes funciones nutritivas y energéticas de nuestro sistema nervioso; contiene las vitamina B1, B2, B3, B5 y B6. También vitamina C.
• Un vaso de leche de coco posee un cuarto del requerimiento diario de hierro.
• Es muy rica en minerales y oligoelementos como el potasio, fósforo, selenio y cromo , magnesio, zinc.
• Muy rica en selenio, importante antioxidante que controla los radicales libres.
• También es rica en fibra, y no engorda, pues  sus grasas se metabolizan rápidamente como energía en nuestro hígado.

Semillas de Chía:

• Merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas (Contiene un 23%)  y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal y omega 6.
• El omega 3 y 6 ayudan a mejorar la lubricación existente entre las articulaciones por lo tanto alivia el dolor de las articulaciones.
• Retrasan el envejecimiento celular.
• Eliminan líquidos y toxinas, y regulan la flora intestinal.
• Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápidamente, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando se combinan con líquido ,como agua, leche, zumo, forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
• Se le atribuye  2 veces más proteína que cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos, y 3 veces más hierro que las espinacas, aparte de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3.
• También es fuente de fósforo, magnesio, manganeso, cobre, niacina, tianina, zinc y otras vitaminas.
• Las semillas de Chía son  un superalimento de alta calidad: Proteínas y aminoácidos esenciales y no esenciales, antioxidantes, fibra, vitaminas, ácidos grasos esenciales (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal y minerales. Proporciona una extraordinaria capacidad antioxidante, debido a su alto contenido en bioflavonoides
• Son una fuente completa de proteínas.
• También son una fuente fabulosa de fibra soluble, tipo de fibra que ayuda a eliminar el colesterol.
• Para adelgazar son excelentes pues suprimen el apetito y aumentan la energía.
• Ayudan a controlar la ansiedad física y mental.
• Tomadas regularmente ayudan a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos.
• 1400% más Magnesio que el Brócoli
• 700% más Omega-3 que el Salmón del Atlántico
• 100% más Fibra que cualquier Cereal en Hoja
• 800% más Fósforo que la Leche Completa
• 300% más Selenio que el Lino
• 500% más Calcio asimilable que la Leche
• 100% más Potasio que los Plátanos
• 200% más Hierro que la Espinaca
• Las Semillas de Chía pueden tener un efecto muy favorable en múltiples problemas: Control de Peso, Digestivos, Intestinales, Colon Irritable, Articulaciones, Diabetes, Celíacos, Depuración, Cardiovasculares, Eczema, Prurito, Hidratación de la Piel, Laxante, Disminuye la Tensión Arterial, Estimula el Sistema Inmunológico, Depresión, Estrés, Antinflamatorio, Adelgazar, Disminuir los Niveles de Glucosa en Sangre, Déficit de Atención, Alzheimer, Colesterol, Triglicéridos, Celulitis, Varices, Asma.
• Representan la fuente vegetal con más alta concentración en Omega 3 (incluso más que las semillas de lino).
• Los ácidos grasos esenciales omega 3 ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones.
• Su consumo es muy aconsejable, pues nos ayudará a equilibrar nuestro consumo de omega 3, ya que nuestros alimentos contienen demasiados ácidos grasos omega 6 en comparación con los omega 3.

• Son muy buenas para las personas con colesterol elevado gracias a sus fitoesteroles y el ácido alfa linolénico.

Todos estos nutrientes no sólo nos nutren a nosotros sino que también lo hacen a las mamás que están alimentando a su bebé, pues parte de estos principios pasan a la leche materna.

Canela:

• Estimula las funciones del cerebro, mejora la salud del colon, es antiinflamatoria.
• Contiene magnesio, calcio, hierro y fibra.
• Evita la formación de células cancerígenas
• Cura las infecciones intestinales
• Maravilloso desintoxicante.
• Ataca la zona más problemática para muchas personas, la grasa abdominal. De hecho quema con mayor eficacia la grasa abdominal  que la que se encuentra en otras partes de tu cuerpo.
• Controla los  niveles de insulina  en nuestro cuerpo, ya que tiene la capacidad única de imitar la actividad de la insulina en el cuerpo.
• Regula los niveles de azúcar manteniendo constante el nivel de azúcar en la sangre, de manera que no hay picos de insulina ni bajones pronunciados.. Hay que tener en cuenta que los picos de insulina son los que hacen que el cuerpo no pueda utilizar toda la glucosa y esta se acabe almacenando como grasa corporal.

Fresas:

• La fresa es rica en fibra.
• Limpia y depura el sistema digestivo de toxinas y residuos.
• Son bajas en calorías. Su bajo aporte calórico nos permite consumirlas en gran cantidad.
• Por su alto contenido de vitaminas “C”, “E”, minerales y antocianinas funcionan como un potente antioxidante evitando la formación de radicales libres, causantes de la obesidad y el sobrepeso, mejorando al mismo tiempo el metabolismo celular.

Frambuesas:

• Contienen vitaminas A C, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.
• Nos ayuda a desintoxicar el organismo y es muy buena para las personas sometidas a un fuerte estrés así como prevenir las enfermedades cardiovasculares.
• Contiene una importante actividad antiinflamatoria importante para las personas que tienen artritis.
• Son ricas en potasio, fosforo magnesio, calcio, yodo y zinc.
• Tiene una elevada cantidad de fibra soluble que se ha demostrado que atrapa el colesterol.
• Son muy ricas en vitamina C , destacando la función antioxidante de la vitamina C, capaz de neutralizar la influencia negativa de los radicales libres
• Aumenta la capacidad de absorción del hierro, por lo tanto si comiésemos alimentos ricos en hierro junto con frambuesas evitariamos la anemia.
• El papel antioxidante de la vitamina A, junto con la vitamina C y la vitamina E, ayudarán a prevenir la aparición de numerosas enfermedades degenerativas.
• La Vitamina B7 o biotina metaboliza la proteína, grasa e hidratos de carbono.
• La vitamina B9 es el acido fólico necesario para producir proteína y para la formación de células nuevas.

Moras:

• La Mora, también llamada Zarzamora, es una fruta ideal para nuestros regimenes de adelgazamiento.
• Tienen muy pocas calorías y son ricas en fibra que ayuda a eliminar las grasas de los alimentos.
• Poseen propiedades depurativas y desintoxicantes.
• Inhiben la acumulación de grasa en las arterias.
• Regulan el metabolismo de las grasas.
• Los flavonoides que tienen las moras reducen el riesgo de arteriosclerosis.
• Tienen potasio y magnesio, minerales que ayudan a perder peso.
• Tambien contienen hierro, Calcio, manganeso y zinc.
• Sus Vitaminas C y E  refuerzan nuestro sistema inmunológico y contribuyen a la regeneración celular.
• Además, la vitamina C  interviene en la formación de colágeno.
• Contienen algo de vitamina A y del grupo B (niacina, tiamina y riboflavina).
• Ayudan a regular el azucar en sangre, por lo que son un buen alimento para las personas con diabetes de tipo II.
• El efecto antioxidante de las moras ayuda a la movilización y combustión de las grasas.
• Sus antocianidinas ayudan a prevenir la destrucción de colágeno.
• Por su contenido en potasio tienen efecto diurético, reducen la retención de líquidos y nos ayudan a perder kilos.
• Ayudan a reducir la inflamación de las células y se recomiendan para las personas que padecen artritis.

Grosellas:

• Aportan un bajo nivel calórico por lo que es un alimento ideal para dietas de adelgazamiento. ...
• Son una gran fuente de vitamina C. ...
• Contienen mucha fibra. ...
• Aportan además buenas cantidades de Vitamina A, potasio, hierro, magnesio, calcio y proteínas.

Preparación:

• Mezclar la noche anterior la chía con la leche de coco y la canelas
• Dejar tapado en el grigorífico hasta la mañána
• Por la mañana siguiente, agregar la stevia al gusto y los frutos rojos.

Observaciones:

• Como puedes ver, se trata de un excelente desayuno, que puedes alternar con los demás desayunos que puedes encontrar entre nuestras páginas.

Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:

Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.

• Las verduras se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
• Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
• Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
• Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
• Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
• Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
• Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
• Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.

Deperderkilos.com, una web de ayuda para:

Mejorar la Salud, Adelgazar, Bajar de Peso, Quemar Grasa, etc.

Algunos artículos han sido publicados con anterioridad en esta misma web