Deliciosas Galletitas Veganas Saludables

El día 1 de noviembre se ha establecido como celebración del Día Mundial del Veganismo. Desde 1944  esta celebración ha ido adquirieno cada vez más repercusión a nivel mundial. Con este motivo, durante todo el mes de noviembre se organizan múltiples actividades por todas partes que invitan, sobre todo, a la reflexión.

Nosotros nos sumamos a dichas iniciativas publicando esta receta que nos remite nuestra buena amiga y colaboradora Karina, otra más de sus maravillosas aportaciones. Recuerda que puedes visitar sus publicaciones visitando su página de Facebook en el enlace que incluimos al final del artículo.

Ingredientes para las Galletitas de avena veganas:

• 6 cucharadas de avena en polvo
• 2 cucharadas de avena en hojuela
• 2 cucharadas de chia
• 1/2 cucharadita de polvo leudante
• 4 cucharadas de leche vegetal
• Sal rosa ( una pizca)
• 1/2 plátano o 1/4 de puré de manzana casero. ( o 1 huevo si no se quieren veganas.)
• 2 cucharaditas de aceite de coco

Opcional:

• Hemp
• Semilla de amapola.
• Proteina vegana en polvo.

Elaboración de las Galletitas:

• Mezclar lo seco con lo humedo.
• Formar bolitas con una cuchara .
• Poner en una sartén que no se pegue o rociar un poco de aceite en spray.
• Cocer un lado y voltear. Voilà. Listo.
• Se pueden rellenar con crema de almendra o de cacahuete o con aguacate y queso

Aquí puedes visitar la Fanpage de nuestra amiga y Chef Pâtissière Karina Rosas:
https://www.facebook.com/Nutricion-y-ejercicios-303693589970047/

Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:

Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.

• Las verduras se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
• Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
• Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
• Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
• Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
• Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
• Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
• Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.

Deperderkilos.com, una web de ayuda para:

Mejorar la Salud, Adelgazar, Bajar de Peso, Quemar Grasa, etc.

Algunos artículos han sido publicados con anterioridad en esta misma web