Un batido es perfecto para cuando regresamos de hacer ejercicio y tenemos mucho hambre.
Este que presentamos hoy lo es, y también puede sustituir las cenas de cada noche. No se recomienda más de un vaso al día.
A la piña y las naranjas las acompañaremos con otros componentes no menos adecuados para conseguir el objetivo de adelgazar. Compruébalo echando un vistazo a las propiedades de sus ingredientes.
Batido Adelgazante y Saciante para después del Ejercicio
Ingredientes:
- 1 naranja
- 1 puñado de fresas
- 1 rodaja piña
- Un puñado de espinacas
- 1 cucharada de esencia de vainilla sin azucar (12 g)
- stevia para endulzar al gusto (25 g)
- 1/2 taza de leche de almendras (125 ml)
Beneficios nutricionales de los ingredientes:
Piña:
- Se trata de una fruta antiinflamatoria por excelencia.
- Contiene bromelina, un enzima con propiedades antiinflamatorias y antiartríticas. Estudios científicos confirman los efectos antiinflamatorios de la piña. Su efecto es mayor cuando se combina con cúrcuma.
- Es un alimento con calorías negativas, esto se debe a que la cantidad de calorías necesarias para ser digerida es mayor que la cantidad de calorías que ésta posee, por lo tanto puedes consumir la cantidad de piña que desees sin necesidad de preocuparte por el contenido calórico, ya que posee muy pocas calorías.
- Funciona como un alimento laxante, debido a que es rica en fibra, por estos motivos ayuda a adelgazar
Naranja:
- Ayuda a eliminar el colesterol por la pectina que contiene.
- Contiene vitamina C, magnesio, Calcio, potasio, Hierro, Fosforo, cobre zinc, selenio etc..
- Es una fruta muy saciante. Las fibras que tienen los gajos y la capa blanca que recubre la naranja ayuda a suprimir el hambre.
- Su riqueza en antioxidantes reduce la oxidación celular y gracias a la vitamina C favorece la creación de colágeno para conservar los tejidos en buen estado
- Destruye la grasa, combate la obesidad y ayuda a rebajar el vientre.
- Es un aliado perfecto para el hígado y su correcto funcionamiento, y una manera de mantener nuestro organismo activo y consumir más calorías.
Fresas:
- La fresa es rica en fibra.
- Limpia y depura el sistema digestivo de toxinas y residuos.
- Son bajas en calorías. Su bajo aporte calórico nos permite consumirlas en gran cantidad.
- Por su alto contenido de vitaminas “C”, “E”, minerales y antocianinas funcionan como un potente antioxidante evitando la formación de radicales libres, causantes de la obesidad y el sobrepeso, mejorando al mismo tiempo el metabolismo celular.
Espinacas:
- Son un potente antiinflamatorio.
- Mejoran la actividad del metabolismo.
- Son un potente antioxidante y fortalecen tus músculos.
- Contienen minerales, entre ellos: calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso, zinc y fósforo.
- Vitaminas: A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitamina B6, B2, B1 y ácido fólico ó vitamina B9. También ácidos grasos Omega-3.
- Contienen fibra por lo cual aumentan la saciedad y aportan muy pocas calorías.
Almendras:
- Las almendras tienen un alto contenido en antioxidantes y proteínas, por eso las puedes incluir en una dieta para perder kilos ya que la proteina ayuda a adelgazar y a formar músculo, y el músculo acelera el metabolismo y los antioxidantes ayudan a quemar grasa.
- Contiene fibra que ayuda a la depuración y eliminación de desechos.
- Ayudan en la osteoporosis gracias a su gran contenido en calcio.
- Contienen vitaminas del grupo B y del grupo E convirtiéndolas en un poderoso antioxidante para combatir los radicales libres.
- Contienen además hierro zinc, potasio, fósforo y magnesio.
Stevia:
- Contiene rutina que es un flavonoides antioxidante natural.
- Contiene Hierro, fósforo, calcio potasio, rutina (un flavonoide, antioxidante natural), zinc, vitaminas A y C, fibra y proteínas además del esteoviósido que es el endulzante
- La stevia no aporta calorías.
- Ayuda a bajar de peso porque disminuye la sensación de ansiedad por comer.
- La stevia hace que las ganas de comer grasas y alimentos dulces disminuyan
- Ayuda a reducir la grasa del organismo.
- Regula la tensión nerviosa y, por tanto, es capaz de eliminar la ansiedad por la comida. Hace que las ganas de comer grasas y alimentos dulces disminuyan.
- Reduce los niveles de insulina en la sangre evitando la acumulación de grasa.
- Muy recomendada para los diabéticos al controlar los niveles de glucosa en la sangre.
- Ayuda a perder barriga al mejorar las funciones de metabolización de grasa del hígado.
- Es un diurético natural.
- Su sabor aumenta los aromas de los alimentos y de las infusiones.
- La stevia ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
- Refuerza las defensas.
- Reduce la presión arterial cuando está muy alta.
- La stevia es un diurético natural que se puede comprar en herbolarios, tiendas de productos naturales, herboristerías etc., depende en el país que te encuentres estos establecimientos se llaman de una u otra manera.
Preparación:
- Prepara la leche de almendras (Ver enlace para su preparación en casa)
- Pela la naranja y colócala en la batidora troceandola. Podéis utilizar licuadora, pero habréis de saber que se pierden los beneficios de la fibra, que se queda en la licuadora.
- Añade la piña cortada en cubos, las fresas partidas por la mitad, las espinacas lavadas, la esencia de vainilla y la leche. La stevia ponerla al final para obtener el dulzor deseado
- Batir todo muy bien hasta que se integre perfectamente.
Consumo:
- Cada noche, sustituiremos las cenas con este batido hasta conseguir el peso deseado.
- También se puede tomar después de haber realizado ejercicio intenso para satisfacer el hambre que suele ocasionar.
- No se recomienda más de un vaso al día, por lo que si lo tomamos tras el ejercicio, esa noche no repetiremos la toma del batido en el mismo día.
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.
- Las verduras de los batidos se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
- Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
- Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
- Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
- Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
- Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
- Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
- Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.
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