Batido para Desintoxicar, Bajar Tripa, Perder Peso y Bajar el Colesterol
Ingredientes:
- 2 ramas de apio
- 2 cucharadas de semillas de chia
- Un puñado de espinacas
- 1 manzana
- Un puñado de perejil solo las hojas
- Agua al gusto
Beneficios Nutricionales y Propiedades de los Ingredientes:
Apio:
- Efecto diurético y poco aporte calórico.
- Se trata de un vegetal que regularmente se usa en la preparación de una gran cantidad de alimento
- Recomendado para su consumo por personas que hacen dietas para adelgazar, debido a su bajo contenido de calorías.
- No contiene absolutamente nada de grasa
- Contiene una cantidad mínima de carbohidratos.
- Ayuda a limpiar el organismo
- Puede prevenir el cáncer de estómago y de colon.
- También posee propiedades anti-inflamatorias
- Ayuda a controlar la presión arterial y puede combatir el insomnio.
Semillas de Chía:
- Merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.
- El omega 3 y 6 ayudan a mejorar la lubricación existente entre las articulaciones por lo tanto alivia el dolor de las articulaciones.
- Retrasan el envejecimiento celular.
- Eliminan líquidos y toxinas, y regulan la flora intestinal.
- Reducen los antojos y nos hacen sentirnos lleno más rápidamente, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad.
- Cuando se combinan con líquido ,como agua, leche, zumo, forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
- Se le atribuye 2 veces más proteína que cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche entera, además del boro, mineral que ayuda a la absorción del calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio de los plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos, y 3 veces más hierro que las espinacas, aparte de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3.
- También son fuente de fósforo, magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas.
- Son una fuente completa de proteínas.
- También son una fuente fabulosa de fibra soluble, tipo de fibra que ayuda a eliminar el colesterol.
- Para adelgazar son excelentes pues suprimen el apetito y aumentan la energía.
- Ayudan a controlar la ansiedad física y mental.
- Representan la fuente vegetal con más alta concentración en Omega 3 (incluso más que las semillas de lino).
- Los ácidos grasos esenciales omega 3 ayudan a reducir la inflamación de las articulaciones.
- Su consumo es muy aconsejable, pues nos ayudará a equilibrar nuestro consumo de omega 3, ya que nuestros alimentos contienen demasiados ácidos grasos omega 6 en comparación con los omega 3.
- Tomadas regularmente ayudan a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Son muy buenas para las personas con colesterol elevado gracias a sus fitoesteroles y el ácido alfa linolénico.
- Todos estos nutrientes no sólo nos nutren a nosotros sino que también lo hacen a las mamás que están alimentando a su bebé, pues parte de estos principios pasan a la leche materna.
Espinacas:
- Son un potente antiinflamatorio.
- Mejoran la actividad del metabolismo.
- Son un potente antioxidante y fortalecen tus músculos.
- Contienen minerales, entre ellos: calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso, zinc y fósforo.
- Vitaminas: A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitamina B6, B2, B1 y ácido fólico ó vitamina B9. También ácidos grasos Omega-3.
- Contienen fibra por lo cual aumentan la saciedad y aportan muy pocas calorías.
Manzana:
- Comer manzana es sinónimo de alimentarse bien.
- Las manzanas son bajas en sodio, calorías y grasas. Tienen altos niveles de vitaminas y minerales, incluso de fibra que ayuda a regular el metabolismo de tu cuerpo.
- Evita la retención de líquidos. Tiene una importante cantidad de enzimas que propician la absorción efectiva de los nutrientes que necesita tu cuerpo.
- La manzana, por sus propiedades, ayuda eficazmente a perder kilos .
- La manzana dispone de flavonoides que nos ayudan a bajar la tensión, es precisamente la quercetina la que nos ayuda a conseguirlo, pero se encuentra en la piel, por lo tanto come la manzana bien lavada, no la peles y benefíciate de sus propiedades.
- Contiene pectina, que capta el exceso de colesterol malo circulante, lo atrapa y lo elimina , también es una buena arma contra la diabetes. Tiene una función depurativa.
- También contiene cisteína que es un aminoácido, que actúa eliminando toxinas del hígado, y metionina que es un aminoácido precursor de la cisteína.
- Contiene complejo vitamínico B (la vitamina de los nervios), fósforo y potasio, estos últimos minerales evitan el desgaste de las células nerviosas fortaleciéndolas y ayudándonos a dormir mejor.
Perejil:
- Un gran aliado para adelgazar
- Contiene Vitamina C, Vitamina E, y Aceites esenciales como el apiol, pro caroteno Hierro, etc.
- Diurético
- Depurativo
- Disminuye los niveles del colesterol
- Baja los niveles de los triglicéridos
- Elimina los gases.
- Se le conoce como el mejor tratamiento para limpiar los riñones e hígado de manera natural.
- Esta planta trabaja contra la celulitis de muchas maneras, ya que al actuar como un desintoxicante y un diurético elimina el exceso de agua y las toxinas del organismo.
- Actúa como antioxidante por su contenido en flavonoides, los cuales mejoran el metabolismo celular, aumentado la destrucción de ácidos grasos para la obtención de energía
Preparación:
- Poner las semillas de chia a remojo en el agua la noche anterior.
- Lavar las verduras, partir la manzana quitándole el corazón y sin pelar, poner todo en la batidora
- Batir hasta obtener un batido homogéneo.
Notas:
Puedes tomar este batido tanto en el desayuno como en la cena, ya que los ingredientes te van a ayudar a dormir mejor y te va a sorprender, pues la manzana le da un sabor muy bueno agradable.
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.
- Las verduras de los batidos se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
- Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
- Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
- Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
- Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
- Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
- Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
- Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.
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