Los batidos verdes no sólo nos ayudan a adelgazar, sino que también nos ayudan a que nuestra salud vaya mejorando poco a poco por su alto contenido en fibra, clorofila, antioxidantes, vitaminas y minerales. Son recomendables para desintoxicar el organismo y quemar grasa.
Los nutrientes que este batido aporta son excelentes para combatir el estrés; ya sabemos que cuando tenemos estrés nuestro cuerpo segrega la hormona Cortisol, y esto nos hace que engordemos.
Ingredientes:
- 1 manojo de espinacas
- 1 kiwi
- 4 hojas de lechuga
- 1 cucharada de postre de espirulina
- Agua
- Endulzar con stevia al gusto
Propiedades nutricionales de los ingredientes:
Espinacas:
- Potente antiinflamatorio.
- Mejora la actividad del metabolismo.
- Es un potente antioxidante y fortalece tus músculos.
- Contiene minerales, entre ellos: calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso, zinc y fósforo.
- Vitaminas: A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitamina B6, B2, B1 y ácido fólico ó vitamina B9. También ácidos grasos Omega-3.
- Contiene fibra por lo cual aumenta la saciedad y aporta muy pocas calorías .
Kiwi:
- Fruta depurativa, saciante, y antioxidante, que permiten al cuerpo quemar grasa y perder peso.
- Es un alimento con calorías negativas, es decir, que gasta más calorías el cuerpo en digerirlo que las que tiene el kiwi.
- Tiene una gran cantidad de vitamina C
- Mejora el metabolismo celular
- Evita el nerviosismo y la ansiedad
- Su gran contenido en potasio nos ayuda a eliminar líquidos y residuos a través de la orina.
- Tiene mucha fibra, por ello ayuda a evitar el estreñimiento.
Lechuga:
- Las verduras de hoja verde, y la lechuga en particular, son alimentos ricos en vitaminas y minerales, entre ellos el magnesio, que además contienen mucha fibra y son altamente saciantes, por lo que conviene combinarlos con otras comidas diariamente.
- Las hojas frescas son una excelente fuente de betacaroteno con función antioxidante.
- Además, la lechuga tiene efectos relajantes, lo cual nos ayudará a evitar la ansiedad que pueden provocar las dietas de adelgazamiento y ayuda a combatir el insomnio.
Espirulina:
- La espirulina es un alga azul verdoso por la cantidad de clorofila que tiene.
- Es un superalimento que ofrece proteínas más digeribles que las de la carne de vacuno.
- Contiene los 8 aminoácidos esenciales, Vitaminas A, B, C, D, E, F y K, minerales Yodo, Potasio, Magnesio, Hierro, Fósforo y Azufre, ácidos grasos esenciales, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila y una amplia gama de fotoquímicos.
- Contiene más beta-caroteno, hierro, vitamina B12 y ácido gama linoleico que cualquier otro alimento.
- Contiene además vitamina E, calcio, fósforo y magnesio.
- Regenera la flora intestinal y desintoxica el organismo
- Protege el hígado y los riñones
- Es remineralizante, ayuda a perder kilos, y tonifica la musculatura
- Regula los niveles de azúcar y reduce el colesterol.
Preparación:
- Lavar las espinacas y la lechuga
- Pelar el kiwi
- Añadir todos los ingredientes a la batidora.
- Batir añadiendo agua hasta conseguir la textura homogénea que te guste
- Añadir stevia al gusto para endulzar el batido.
Recordatorio de Piedad, desde la redacción del blog:
Como siempre, os aconsejo que vayáis variando a menudo de batidos, ejercicios, dietas, o infusiones.
- Las verduras de los batidos se deben de consumir en crudo, previamente lavadas.
- Como mejor opción optaremos siempre por los batidos pues con los zumos se pierde toda la fibra de sus componentes.
- Los batidos son también mucho más saciantes, por lo que podemos tomarlos para desayunar o merendar, lo cual también es una manera deliciosa de saciarnos y adelgazar saludablemente.
- Tomar los batidos recién preparados para aprovechar todas sus cualidades.
- Para llevar una alimentación equilibrada, nuestro organismo necesita comer de todo, y cada alimento tiene sus propiedades diferenciadas.
- Debéis recordar beber agua y hacer un poco de ejercicio.
- Si tienes algún problema físico o enfermedad, consulta con tu médico.
- Para que logres excelentes beneficios es necesario suspender el consumo de grasas, comidas rápidas, refrescos, cafeína y todo tipo de azucar blanco refinado, y no olvides hacer algo de ejercicio diario.
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